డ్యాష్ ( DASH ) డైట్ సంపూర్ణ వివరాల పుస్తకం ఉచితం !. 28.
మనం ఇంత వరకూ, అనేక పరిశోధనలు చేసి శాస్త్రీయం గా అమెరికన్ డిపార్ట్మెంట్ అఫ్ హెల్త్ వారిచే రికమెండ్ చేయబడిన డ్యాష్ ( DASH ) అంటే ( Dietary Approaches to Stop Hypertension ), గురించి మనం తెలుసుకున్నాము కదా !
ఇక మీరంతా ఈ డైట్ ప్లాన్ ను అనుసరించడానికి ఉత్సాహం చూపుతున్నా రనుకుంటున్నాను.
ఈ డ్యాష్ డైట్ మీద నేషనల్ ఇంస్టి ట్యుత్ అఫ్ హెల్త్ ( అమెరికా ) వారు ప్రచురించిన పుస్తకం లో ఈ డైట్ గురించి సంపూర్ణ వివరాలు పొందు పరచడం జరిగింది.
ఇందులో ముందు మాట, హై బీ పీ అంటే ఏమిటి , డ్యాష్ ఈటింగ్ ప్లాన్ అంటే ఏమిటి,
ఒక వారం రోజులు మీరు ఎలా , ఏమి తిని, క్యాలరీలు కంట్రోలు చేసికొని , ఇంకా సోడియం ను కూడా కంట్రోలు చేసుకుని , అధిక రక్త పీడనాన్ని తగ్గించుకోవచ్చో కూడా చక్కగా వివరించ బడింది.
మన గుండె ఆరోగ్యం గా ఉండటానికి ఉదాహరణకు శాస్త్రీయం గా తయారు చేసిన కొన్ని శాక హార, ఇంకా మాంస హార వంటకాలను కూడా పొందు పరచడం జరిగింది.
ఈ అమెరికన్ డైట్ ప్లాన్ మనకు అంటే తెలుగు వారికి అన్వయించుకోవచ్చా ? :
ఈ ప్రశ్న సహజం గా మనందరికీ కలుగుతుంది కదా ! దానికి సమాధానం ఒకటే. ఈ డైట్ ప్లాన్ ప్రత్యేకించి ఆసియా వాసులకు కూడా అన్వయించు కోవచ్చు. మనకు మిగతా వారికన్నా , గుండె జబ్బులు , మధుమేహం వచ్చే అవకాశం హెచ్చు కనక.
మొదటిలో మీకు కొద్ది గా ఇబ్బంది గా ఉండవచ్చు. మీరు వివరాలన్నీ వివరం గా తెలుసుకుని , ఆచరించడం లో ఒక నెల సమయం తీసుకున్నా పరవాలేదు. ఎందుకంటే, దీర్ఘ కాలికం గా ఈ డైట్ ప్లాన్ ఎంతో ఉపయోగం.
ఇప్పుడు మీరు చేయ వలసినదేమిటి ? :
చాలా శులభం. ఒక్క క్లిక్కు తో , క్రింద వెబ్ సైట్ లోకి ప్రవేశించడమే !
అందులో ప్రవేశించిన తరువాత ‘ Your guide to lowering blood pressure with DASH ‘ అనే పుస్తకం కోసం వెతకండి.
ఆ పుస్తకం మీకు ఉచితం గా అందుబాటు లోకి వస్తుంది. మీరు ఆన్ లైన్ లో చదవచ్చు , లేదా డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు, ఉచితం గా.
ఇక మీరు చేయవలసినదల్లా ఆ పుస్తకాన్ని వివరం గా చదివి , ఆచరించడమే.
మన ( భారత )దేశం లో కూడా నేషనల్ ఇన్స్టిట్యుట్ అఫ్ నుత్రిషణ్ ( National Institute of Nutrition ) ఉన్నది కానీ అది హై బీ పీ ని డైట్ ద్వారా తగ్గించే పుస్తకాన్ని , ప్రచురించిందో లేదో తెలియదు. మీకు తెలిస్తే, తెలియచేయండి.
ఈ టపా నచ్చితే మీ స్నేహితులకు తెలపండి. http://www.baagu.net. గురించి .
వచ్చే టపాలో ఇంకొన్ని వివరాలు తెలుసుకుందాము !
బాగు www. baagu.net 
book link: http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf
Many thanks for your interest, Srinivasa babu gaaru,
I hope more visitors will benefit from this ( scientific approach ) DASH eating plan.